そら組（５歳児）は２度目の味噌作りを行いました！ 

管理栄養士から大豆や、大豆が変身して出来る食材・調味料等の話を聞いた後、早速スタート！

 

 

 

 

重しの塩を乗せ、封をすると一段落。後はひたすら熟成するのを待つだけ･･･ですが、残念ながら完成した味噌を食べられない年長児。

「小さい子たちにおいしくたべてもらおう！」と、とても大人な子どもたちでした。