保育のようす

8月23日(金)味噌の解禁&調理体験

昨年度、2月に調理体験をした味噌が発酵し、完成しました!

完成した手作り味噌を食べてみよう!ということで、今回はそら組の子ども達が包丁で調理体験。

真剣な表情で、管理栄養士より包丁の持ち方や名称の話を聞いて…

ドキドキしながら包丁でキュウリを切り、味噌を付けて美味しく頂きました。